Ze wszystkich ptaków domowych kaczka Cayuga jest najmniej znaną i rzadką rasą. Amerykańska kaczka została udomowiona pod koniec XIX wieku i nazwana na cześć najdłuższego jeziora w okolicach Nowego Jorku. Podczas lotu do kwater zimowych zatrzymały się na nim dzikie ptaki Cerneti. Hodowcy tego stanu najpierw skrzyżowali tego niesamowicie pięknego ptaka z kaczkami domowymi i od tego czasu gatunek ten stał się najpopularniejszy w Stanach Zjednoczonych.